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何の工夫もないけれど、餃子は手作りが一番おいしいと思う

date: 2010/01/20 20:00 | update: 2010/01/21 13:29
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いつも何を作っているのかとよく聞かれるので、今日の晩御飯を記事にします。
本日の献立は、餃子と豚汁(ぶたじるとご飯です。
料理をすると言っても、餃子とかカレーとか炊き込みご飯とか、大量生産ができて簡単で冷凍可能なものが多いです。

餃子の皮30枚に対して、余った野菜は豚汁に、余った挽肉は同じく豚汁で余った豆腐と一緒に麻婆豆腐にする予定です。
こうやって食材の過不足のない献立を考えるのがとても楽しいです。


餃子はチルド製品や冷凍のものが安価で手に入りますが、食べたくなったら自分で作ることにしています。別段工夫することもなく、既製品の餃子の皮のパッケージ裏に書かれている焼き餃子のレシピ通りに作るだけでもかなりおいしくできあがるので、是非挑戦してみてください。
まあ、包むのが面倒ですけども。かなり面倒ですけども、はい。

TF2で時々一緒にプレイしているAbponさんのブログみたいな雰囲気の良い食器が欲しい今日この頃。

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7 responses

reply

pochomkyn /#431

date: 2010/01/20 23:07:34

今では使われなくなった言葉ですが、その昔「豚児」(とんじ)という言葉がありました。意味合いとしては、「覚えの悪いこども」「勉強のできない(しようとしない)こども」となります。どうやらこの言葉は武家文化とつながりがあったらしく、江戸時代以前には関東以北を中心とした東国の文献にて散見できます。
この言葉は明治期にはほとんど姿を消します。公的、あるいは歴史的価値のある私的文書で最後に確認できるのは、江戸末期の大学者である佐久間象山の回顧録です。その回顧録では、年々自分の私塾に通う若者、こどもの学業への意欲が減退している様子をなげいて「かかる豚児こそ世の禍というべきものなり」(このような勉学にうちこもうとしないこどもたちこそ世の[この場合は佐久間象山の仕官する信州松代藩]の害というものだろう)と記されています。
その後、明治期の言葉狩りの影響か、この「豚児」という言葉はおおっぴらに使われることはなくなったようですが、武家文化の影響が色濃く残る地方の名家や旧武家では口語にて使用されているようです。
思うに、今現在の地方の名家や旧武家の子孫の方々は「豚児」(とんじ)で使用していたネガティブイメージを払拭することができず、「豚汁」を「ぶたじる」と読んでしまうのではないでしょうか?言葉ひとつといっても、なんといっても口に入るものですからね。ということは、bamiさんはそういった名家や旧武家のご出身…?うらやましいですね~。

だからな、おまえな、空気嫁と。あんだけみんなから「ぶたじるwwwwwwwねーよwwww」とか言われたのに、まだぶたじるぶたじるいってんの?どんだけゆとりなの?それで社会でどうやってくの?ばかなの?あほなの?ぶたじるwwwwwwワロスwwwwwねーよwwwwテラワロナズンwww「名家出身です(キリッ」wwwwwwwWWWwwwwいwまw平w成wでwすwよwwwwwwwオメガワロテマっうぇっポンwwwwwwwwwww

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bami /#432

date: 2010/01/20 23:54:31

「特技は何ですか?」
「ワロナズンです」

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SSV /#433

date: 2010/01/21 01:21:33

長文乙w

先日別のブログで「マトリョーシカ餃子」なるものを偶然見たため、「また餃子か」と思ってしまったw

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ingram nb /#435

date: 2010/01/21 01:34:22

我が家でも”ぶたじる”ですが。なんぞ?

話は変わって
MASSIVE ACTION GAME
これっておもしろいのかなぁ?

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bami /#444

date: 2010/01/21 11:49:10

256人対戦とか出る死ぬ状態じゃないのかな……?
ちょっとやってみたいけども。

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SSV /#448

date: 2010/01/21 15:39:09

なんか北海道vs本州+gusuさんという図式っぽいなw>豚汁

MAG=256人CS+グレいっぱい
そもそも256人埋まるの?そんなにPS3にFPSユーザーいるの?wwwwww

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bami /#479

date: 2010/01/21 22:25:35

私のためにゲハ論争するのはやめてー!

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